Vorspeisen

(ausschließlich)

Würzfleesch

10,90 €

Würzfleesch vom Schwein mit Käse gratiniert, dazu Salat und Toastbrot

 

Ziegenkäse

10,90 €

Ziegenkäse im Schinkenkleid gebraten, auf verschiedenen Blattsalaten, mit Zitrone, Dressing und kandierten Nüssen

 

Ochsenfetzen

12,50 €

Ochsenfetzen hauchdünn, mit Olivenöl, Rucula, Parmesan, Balsamico, Nüssen und Pesto

 

Gratinierter Schafskäse

10,90 €

Gratinierter Schafskäse im Tontopf in Olivenöl, Chili, Knoblauch und Tomate, dazu Salat

 

Salate

Grosser Salat aus Blattsalaten und Rohkost mit Hausdressing und Nüssen7, 8

mit Hähnchenbruststreifen

17,90 €

mit Steakstreifen

19,90 €